In vielen Uni-Netzen werden transparente Proxy-Server eingesetzt, d.h. dass der User keine speziellen Einstellungen an seinem PC vornehmen muss. Ich denke das ist auch bei dir der Fall. Üblicherweise blockieren solche Proxy-Server, die dir als Gateway dienen, auch gleichzeitig sämtlichen UDP-Traffic, da UDP-Verbindungen meist von Spielen oder File-Sharing-Programmen gnutzt werden.
Soweit ich weiß, ist es möglich mittels einer Software den UDP Traffic über einen Proxy-Server zu tunneln. Evt. findest du hier im Forum eine Lösung. Andernfalls müsst du eben googlen.